Mir-fest – то, что объединяет Ежегодно в последний месяц лета в г.п. Мир проводится праздник Mir-фест, который не только дарит повод жителям и гостям поселка собраться вместе, но и возможность узнать о местечке еще больше интересных фактов и окунуться в его историю.
На главной площади Мира собралось огромное количество людей, которые с нетерпением ждали открытия праздника. Работали игровые площадки, торговые и ремесленные ряды, подворья белорусской, татарской, еврейской и цыганской национальностей. Торжественные фанфары мгновенно собрали у амфитеатра зрителей. Ведущие Ирина Бондарева и Алексей Тананко поприветствовали гостей и предоставили слово исполняющему обязанности председателя Мирского сельисполкома Сергею Сенкевичу, который объявил о начале Mir-феста.
Под бурные аплодисменты зрителей ведущие пригласили на сцену представителей татарской, цыганской, еврейской и белорусской национальностей. Впереди их ждала самопрезентация своего народа, а пока национальности готовились, свое творчество, энергию, заряд бодрости гостям праздника дарил цыганский театр «Жемчуга». Зрители услышали не только цыганские песни, перед ними раскрывались самые интересные картины из цыганской жизни.
Пришла пора для самопрезентации национальностей. Первыми со своей культурой познакомили гостей праздника татары, которые прочитали стихи татарских поэтов. Никто не остался равнодушным, каждый стих попал в самое сердце зрителя.
Цыгане зажгли людей своими горячими танцами. Причудливые узоры, выписываемые юбкой цыганского платья, заворожили каждого.
Завершили самопрезентацию белорусы. Веселые наигрыши и народные песни заставили зрителей невольно пуститься в пляс.
Продолжением праздника стало выступление коллективов района: народный ансамбль народной песни «Забава», творческие коллективы Мирского, Жуховичского и Турецкого Домов культуры. Зрители ликовали. Замечательные песни подняли настроение каждого присутствующего на празднике.
Пришло время для награждения. На сцену пригласили начальника сектора культуры Кореличского райисполкома Наталью Шпаковскую и исполняющего обязанности председателя Мирского сельисполкома Сергея Сенкевича. Наталья Леонидовна поблагодарила всех участников феста за хорошую работу и вручила Дипломы и денежные вознаграждения.
Феерическим завершением Mir-феста стало яркое фаер-шоу коллектива из столицы. Игра с огнем, необычные костюмы, появление ходулиста – все это сильно впечатлило зрителей. Восторженные возгласы еще долго не утихали после окончания выступления фаерщиков.
Феерическим завершением Mir-феста стало яркое фаер-шоу коллектива из столицы. Игра с огнем, необычные костюмы, появление ходулиста – все это сильно впечатлило зрителей. Восторженные возгласы еще долго не утихали после окончания выступления фаерщиков.
Mir-фест еще долго будет жить ярким воспоминанием в памяти людей, наполняя сердца и души незабываемыми эмоция и впечатлениями.
Лакомый кусочек
Ежегодно Мир-фест собирает не только гостей и жителей поселка вместе, но и становится площадкой, где бок о бок свою культуру и традиции представляют люди разных национальностей, живших когда-то на территории Мира. Г.п. Мир славится не только своими достопримечательностями, в особенности главной – Мирским замком, внесенным в 2000 году в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Его главной особенностью является многонациональность, которую можно проследить благодаря различным религиозным сооружениям, окружающим рыночную площадь – деревянная мечеть (не уцелела), синагогальный двор, иешива, Троицкая церковь, костел св. Николая. Начиная с XVIII в. Мир – важный духовный центр польско-литовского еврейства.
Вот и сейчас теплым августовским вечером, как и несколько столетий назад, представители еврейской, татарской, цыганской и белорусской национальностей расположились на главной площади поселка, чтобы познакомить гостей Мир-фест со своей культурой и традиционной кухней. У каждой национальности есть свои неповторимые блюда, которые являются их визитной карточкой. У входа на площадь расположилось еврейское подворье, где скромные и сдержанные хозяйки и хозяева приветствуют гостей: «Шалом алейхем».
— Мы, евреи, мясо не употребляем. Поэтому наша кухня представлена блюдами из рыбы, овощей и фруктов. Все приготовлено с любовью и теплом родного домашнего очага, — рассказывает евреечка.
Неподалеку от евреев расположилось белорусское подворье. Белорусы всегда славились своей гостеприимностью и очень сытной домашней кухней.
— Подходите, угощайтесь, — приглашает белоруска. – У нас тут все свое: хлеб, драники, холодник, суп грибной с мясом, бабка, сало, огурчики малосольные – всего не перечесть. Готовили с душой. Особенностью белорусского стола является наличие картошки и блюд из нее, а также сала – соленого, жареного. Хозяйка признается, что белорусская кухня самая сытная, поел сутра – и целый день в поле работаешь. Работа тяжелая, поэтому и кушать надо соответственно. Вот уже на татарском подворье толпится народ – всем не терпится попробовать «чак-чак», «баурсак» и другие блюда татарской кухни. В основном это сдобные блюда: хворост, конвертики с начинкой, булочки с корицей и другие.
— «Баурсак» является любимым угощением татарского народа, — рассказывает татарочка. – Его подают холодным, при желании поливают медом. Состав простой: сахар, дрожжи, мука, немножко сливочного масла, 30 грамм и жарится все на постном масле. «Баурсак» — универсальное блюдо, его можно кушать не только как сладость, но и с мясом, тогда сахар совсем не добавляется. При желании в него можно добавить все, что угодно. Песни и гомон доносятся с соседнего подворья, на котором гадают, танцуют и поют цыгане. Угоститься разнообразной цыганской кухней может каждый.
— Мы, цыгане, вольный люд, нас повсюду узнают, — приветствует цыганка. – Живем мы будто в сказке. А блюда у нас разные: и картошечка, и вареные яички, и капуста по особому рецепту. Конечно, главное блюдо у нас — шашлычок. Каждый найдет чем полакомиться. На подворье каждой национальности гостей ждали не только вкусные лакомства, но и традиционные игры и забавы, краткий экскурс в историю культуры, расписные фотозоны и многое другое.
